Pressemitteilungen

GAULTMILLAU SCHWEIZ UND CARL F. BUCHERER HABEN GEWÄHLT Das «Eden Roc» in Ascona ist GaultMillaus "Hotel des Jahres 2010"!

Die Lage direkt am Lago Maggiore ist bezaubernd. Gleich drei ehrgeizige Küchenchefs begeistern die Gäste in vier Restaurants und erobern zusammen 44 Punkte. Der neue Spa von Carlo Rampazzi überzeugt. Für den GaultMillau und für Titelsponsor Carl F. Bucherer stand schnell einmal fest: Das «Eden Roc» in Ascona ist das «Hotel des Jahres 2010».

30.08.2010

Auf der Jagd nach dem weissen Gold: Mit dem Maître d’hôtel des Eden Roc Ascona zur Trüffelmesse nach Alba.

Fachmännisch geführt von Ascona zur internationalen Messe rund um den Edelpilz in Alba: Gourmet-Arrangement im Hotel Eden Roc inklusive Michelin-Lunch und Weinprobe ab 1725 Schweizer Franken (1113 Euro) pro Gast.

14.07.2010

Küchenchef Salvatore Frequente: Im Sommer am Lago, im Winter auf dem Berg.

Salvatore Frequente hat nach verschiedenen Positionen in drei von vier Häusern der Tschuggen Hotel Group jetzt eine spannende Doppelrolle übernommen, die ihn zwei Mal im Jahr von 200 auf 1800 Meter Höhe und zurück wechseln lässt: In den Sommermonaten ist er Küchenchef im neu eröffneten Lifestyle-Restaurant Marina des Hotel Eden Roc am Lago Maggiore; von Dezember bis April steht er dann im eleganten Schwesterhaus in St. Moritz, dem Carlton Hotel, am Herd und verantwortet die kulinarischen Hochgenüsse des modernen Grandhotels.

12.07.2010

Jazz, Dine & Wine am 25. Juni im Restaurant Eden Roc

Eröffnung des 26. JazzAscona New Orleans & Classic Festivals

08.06.2010

Ein neuer, einmalig gelegener Treffpunkt für Ascona: Die Eden Roc Marina öffnet ihre Türen

Die ersten Gäste übernachteten bereits diese Woche in den 16 vollständig renovierten Zimmern des neuen Eden Roc-Annexes. Ab dem 8. Mai bildet das Restaurant Marina die moderne Ergänzung für das bestehende kulinarische Angebot des Fünfsternehauses.

30.04.2010